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    신선도 뛰어난 물고기를 고소한 구이 생선으로.계절의 맛을 심플하게 맛볼 수 있는 엄선된 1품.

    신선도 뛰어난 물고기를 고소한 구이 생선으로.계절의 맛을 심플하게 맛볼 수 있는 엄선된 1품.

    시가

    시장에서 엄선한 신선한 "제철 생선"을 차분히 정중하게 구워 냈습니다.불필요한 것은 추가하지 않고, 소재 본래의 맛을 끌어낸 구이 생선은, 껍질은 파릿과 몸은 통통.차분한 일본식 공간에서 계절마다 바뀌는 제철 생선의 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.술 동행에도, 백미에도 딱 맞는 자랑의 일품입니다.

  • 1/10

    계절을 물들이는 생선회 모듬.

    계절을 물들이는 생선회 모듬.

    1,500엔(부가세 포함)~

    신선한 제철 생선을 담았습니다.전 스시 장인의 확실한 매력으로, 가장 맛있는 상태의 생선을 구입하고 있습니다.풍부한 계절의 미각은, 일본술과의 궁합도 발군.차분한 일본식 공간에서 오감으로 즐기는 엄선한 한 접시를 마음껏 즐기세요.

  • 1/10

    전 초밥 장인이 만들어내는 제철 생선 요리.확실한 매력으로 골라낸 생선을, 색채가 풍부한 본격 일식으로 맛볼 수 있는 호화.

    전 초밥 장인이 만들어내는 제철 생선 요리.확실한 매력으로 골라낸 생선을, 색채가 풍부한 본격 일식으로 맛볼 수 있는 호화.

    시가

    전 스시 장인의 점주가, 그 날 시장에서 가장 빛나는 제철 생선을 엄선.한 접시마다 계절을 갇힌 것 같은 색채가 풍부한 일식과 소재의 맛을 최대한으로 끌어낸 주먹밥을 즐길 수 있습니다.오랜 세월 축적한 확실한 기술과 소재에 대한 조건이 담긴 일품의 여러 가지를 마음껏 즐길 수 있습니다.

  • 1/10

    전 스시 장인이 엄선.신선도 뛰어난 초밥을 드세요.

    전 스시 장인이 엄선.신선도 뛰어난 초밥을 드세요.

    제철 생선과 계절 야채를 고집, 시장에서 직송되는 신선한 소재를 사치스럽게 사용.전 장인 특유의 확실한 눈길로, 정말로 맛있는 일관을 추구하고 있습니다.궁합 발군의 일본술과 함께, 장인의 기술이 빛나는 진짜 맛을 천천히 즐겨 주세요.

  • 1/10

    제철을 물들이고 아름답게.계절을 비추는 한 접시를.

    제철을 물들이고 아름답게.계절을 비추는 한 접시를.

    그 때 가장 맛있는 것을.엄선한 「제철」의 소재를 사용해, 외형도 선명하게 완성해 전달합니다.차분한 차분한 점내에서 제철 생선과 궁합 발군의 일본술을 맛보는 호화스러운 한때.눈에서도 혀에서도 즐길 수 있는 계절 요리를 둘러싸면서, 소중한 분과 온화하고 풍부한 시간을 보내 보지 않겠습니까.

  • 1/10

    계절의 부드러운 물

    계절의 부드러운 물

    500 엔(税込)

  • 1/10

    제철 구이 생선

    제철 구이 생선

    시가

    시기와 매입에 의해 가격 전후 하겠습니다.

  • 1/10

    추천 모듬

    추천 모듬

    1,500엔(부가세 포함)~

    시기와 매입에 의해 가격 전후 하겠습니다.※사진은 5종 모듬입니다.

  • 1/10

    鮪(1관)

    鮪(1관)

    500 엔(税込)

  • 1/10

    가리비

    가리비

    500 엔(税込)

  • 1/10

    역 앞에서 부드럽게 들르는 넓은 카운터 석과 서 마시석을 준비.혼자서도 옆을 신경쓰지 않고 제철 요리와 술을 천천히 즐길 수 있습니다.바삭바삭 한잔이라면 서 마시는 자리도 추천.그 날의 기분에 맞춘 스타일로, 기분 좋은 한때를 보내 주세요.

  • 1/10

    일본의 정취 넘치는 추천의 작은 오가리석.특이한 "검은 다다미"를 다룬 모던하고 차분한 공간은 가볍게 한숨 쉬기에 최적입니다.다리를 뻗어 느긋하게 편히 쉴 수 있는 자리 좌석에서 제철 요리와 일본술을 마음껏 즐길 수 있습니다.일상의 번잡함을 잊고 온화한 시간을 보낼 수 있는 특등석입니다.

  • 1/10

    차분한 분위기의 테이블석.소인원수로의 모임에 딱 맞는 사이즈감으로, 제철채를 둘러싸면서 친밀하게 대화를 즐길 수 있는 것이 매력.자리를 맞추면 중규모 연회나 플로어 전세도 상담 가능하며, 장면에 맞게 유연하게 이용하실 수 있습니다. .

  • 1/10

    テーブル2名様 × 4

      자리를 연결하고 연회도 ♪

    • 1/10

      カウンター1名様 × 4

        부드럽게 들릴 수 있는 넓은 카운터석

      • 1/10

        座敷3名様 × 2

          엄선한 작은 오가리석.연결하여 6 명이 이용하실 수 있습니다.

        • 1/10

          貸切17名様 × 1

          • 貸切タイプ
            フロア
          • 人数

            着席+立食

            좌석은 17명까지, 입식 포함으로 23명까지 가능

          • 禁煙・喫煙

            禁煙

            서서 마시는 좌석도 있습니다.

          전세도 받습니다.부담없이 문의 해주세요.

        • 1/10

          장인이 잡는 제철 스시.

          장인이 잡는 제철 스시.

          소재의 맛을 소중히 한 초밥을 제공하고 있습니다 ♪ 신선도를 고집 정성스럽게 마무리 장인 기술을 즐겨주세요.

        • 1/10

          맛있는 술, 있습니다.

          맛있는 술, 있습니다.

          각지에서 엄선한 술을 풍부하게 준비.그날의 제철 생선이나 야채에 맞춘, 좋아하는 한 잔을 찾을 수 있습니다.

        • 1/10

          제철의 맛을 마음껏.

          제철의 맛을 마음껏.

          시장 직송의 제철 생선을, 장인이 다채로운 일품 요리에.신선도와 색채를 고집한 지금 가장 맛있는 계절의 맛을 부디.

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        • 住所
          愛知県名古屋市瑞穂区洲山町1丁目15-13 鵜飼ビル
        • 電話番号
          070-5032-5147
        • 営業時間
          월~일, 공휴일: 17:00~다음 0:00 (요리 LO 23:00 음료 LO 23:30)
        • 定休日
          없음

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